오늘 저녁은 월남쌈을 만들어 먹었어요.ㅎㅎ 제가 월남쌈을 좋아하기도 하고, 남는 오리고기도 있어서 메뉴를 월남쌈으로 정해봤답니다.^^ 월남쌈은 라이스 페이퍼에 고기, 새우, 갖가지 채소, 허브 등을 넣어 돌돌 말아서 만드는 베트남 음식인데요, 사실 레시피가 정해진 것 없이 넣고싶은 채소를 넣어서 만들면 돼요. 주재료도 돼지고기나 오리고기, 새우 등을 취향껏 넣어서 만들면 된답니다. (월남쌈의 장점!) 그럼 만들어 보겠습니다! 레쓰기릿-☆ 재료 : 라이스 페이퍼, 오리고기, 부추, 양파, 당근, 적배추, 사과, 스위트 칠리소스, 끓인 물 먼저, 집에 굴러다니는 채소들을 소환해주세요! 그리고 쌈 싸먹기 좋은 크기로 썰어서 한곳에 모아줍니다. 양파는 생으로 먹으면 매우니까, 얇게 썰어서 찬물에 10분 이상 담..
